Ristorazione

Servizio di ristorazione.

Menu ESTIVO

GIORNO PRANZO CENA
LUNEDÌ RISOTTO CON ZUCCHINE
FETTINE DI TACCHINO ALLA PIZZAIOLA
SPINACI AL BURRO
FRUTTA DI STAGIONE
MINESTRONE ALLA MILANESE
COTOLETTE DI MARE
FAGIOLINI ALLA PROVENZALE
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE
MARTEDÌ PENNETTE ALLO ZAFFERANO
BOLLITO MISTO CON SALSA VERDE
CAVOLFIORI AL VAPORE
FRUTTA DI STAGIONE
QUADRUCCI IN BRODO
TORTINO DI RICOTTA E SPINACI
COSTE ALL’AGRO
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE
MERCOLEDÌ GNOCCHI AL POMODORO
POLPETTONE
INSALATA MISTA
FRUTTA DI STAGIONE
PASTA E PATATE
CAPRESE O SALAME
ZUCCHINE TRIFOLATE
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE
GIOVEDÌ TRENETTE AL PESTO
FRITTATA ALLE VERDURE
FINOCCHI AL BURRO
SEMIFREDDO
PASSATO DI VERDURA
INVOLTINO PROSCIUTTO E FORMAGGIO
POMODORI IN INSALATA
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE
VENERDÌ PASTA AL TONNO
PALOMBETTO ALLA GHIOTTA
TRIS DI VERDURE
FRUTTA DI STAGIONE
MINESTRONE ALLA GENOVESE
UOVA SODE o SALAME COTTO
CAROTE AL BURRO
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE
SABATO RISOTTO ALLA PAMIGIANA
SPEZZATINO CON PATATE E PISELLI
INSALATA MISTA
FRUTTA DI STAGIONE
MINESTRA D’ORZO
PIZZA
BARBABIETOLE
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE
DOMENICA PASTICCIO DI PASTA
ROTOLO DI CONIGLIO AL FORNO
PATATE AL FORNO
GELATO
RAVIOLINI IN BRODO
BRESAOLA  OLIO, LIMONE e SCAGLIE FORMAGGIO
SPINACI AL BURRO
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE

 

ALTERNATIVE  FISSE:
PASTA o RISO IN BIANCO o  PASTINA,
MANZO o POLLO LESSO o PROSCIUTTO o FORMAGGI MISTI o POLPETTINE IN UMIDO,
PATATE LESSE o PURE’ o INSALATA.

 

Menu INVERNALE

GIORNO PRANZO CENA
LUNEDÌ PASTA AI 4 FORMAGGI
PETTO DI POLLO DORATO
CAROTE AL VAPORE
FRUTTA DI STAGIONE
CREMA AI FUNGHI
TORTINO DI VERDURE
ERBETTE ALL’AGRO
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE
MARTEDÌ RISOTTO ALLA MILANESE
SCALOPPINA ALLA PIZZAIOLA
ZUCCHINE TRIFOLATE
FRUTTA DI STAGIONE
PASTA E FAGIOLI
FRITTATA CON ZUCCHINE
PATATE PREZZEMOLATE
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE
MERCOLEDÌ PASTA ALLA CONTADINA
TRIPPA ALLA TOSCANA
CAVOLFIORI  AL BURRO
FRUTTA DI STAGIONE
PASSATO DI VERDURA CON CROSTINI
TORTINO DI PANE
COSTE AL BURRO
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE
GIOVEDÌ SEDANINI AL POMODORO
COSCIOTTO DI MAIALE AL FORNO
PATATE AL FORNO
FRUTTA DI STAGIONE
STRACCIATELLA ALLA ROMANA
MANZO LESSO
FINOCCHI SALTATI
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE
VENERDÌ SPAGHETTINI ALLE VONGOLE
FILETTO DI NASELLO AL POMODORO
TRIS DI VERDURA AL BURRO
FRUTTA DI STAGIONE
PASTA E CECI
TORTINO RIPIENO
CAROTE AL VAPORE
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE
SABATO RISOTTO ALLA PARMIGIANA
BRUSCITT (CARNE TRITA)  CON LENTICCHIE
POLENTA
FRUTTA DI STAGIONE
CREMA DI CAROTE E PATATE
UOVA SODE
PATATE E FAGIOLINI
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE
DOMENICA PASTA GRATINATA
POLLO AL FORNO
FAGIOLINI AL POMODORO
FRUTTA DI STAGIONE / DOLCE
RAVIOLINI IN BRODO
BRESAOLA OLIO E LIMONE
ZUCCHINE AL PREZZEMOLO
FRUTTA COTTA / FRUTTA DI STAGIONE

 

ALTERNATIVE  FISSE:
PASTA o RISO IN BIANCO o  PASTINA,
MANZO o POLLO LESSO o PROSCIUTTO o FORMAGGI MISTI o POLPETTINE IN UMIDO,
PATATE LESSE o PURE’ o INSALATA.

 

Download del menu in formato PDF :  pdf Menu della Ristorazione

Copyright © 2010 RSA OASI. Tutti i diritti riservati.